カニのパスタを食べました！
こんにちは。
クロスリテイリングスタッフの竹村です！
先日は友達に誘われて、
カニのパスタを食べてきました！
空腹は最高の調味料ということで、
朝から胃をからっぽにしていたので、
一口たべた瞬間、
海の栄養素をすべて吸収できました。
冷たい北海道の海で鍛えられ、
引き締まった身が
ガツンと嬉しい食べごたえを演出。
濃厚なカニ味噌のとろ～りソースが
固めに茹で上げられたパスタとねっとり絡み合い、
カニ特有の潮っぽさのある旨味が
ふわっと鼻から抜けていく快感が、
一口、ひとくち、
私の脳を喜ばせてくれました。
カニのパスタが最高に美味しいのは
誰もが知っている事実だと思います。
ただ、いくら美味しいカニを使用していても、
パスタの茹で加減がバツグンだとしても、
私一人では、
その美味しさを共有できません。
料理とは、コミュニケーション。
やはり、大切な友人と、
カニパスタのお店の空間を共有できることが
最も大切なんだと気づきました。
また、次の休日は、
別のお店にも足を運んで、
カニのパスタを食べたいと思います！
このブログはスタッフの竹村が執筆しました。
クロスリテイリングの取り組み
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クロスリテイリングでは土日祝はもちろん、夏季休暇や年末年始もしっかりお休みを取ることができます。
帰省したり遊びに行ったり、お家で充実した時間を過ごしたりと、スタッフによって過ごし方はさまざまですが、非常に充実したプライベートを過ごしていますよ。
これも、クロスリテイリングはスタッフのライフワークバランスを大事にしているからです。
仕事とプライベートをしっかり分け、メリハリを付けた生活を送ってもらうことで、仕事の質が上がると考えています。
仕事の質が上がればそれだけ成果を出すことに繋がりますから、企業の売上に大きく貢献することになりますし、それが最終的には各々のお給料に反映されることになります。
つまり、仕事の質が上がることでプライベートがさらに充実なものとなるわけです。
だからこそ、クロスリテイリングは無駄な残業をさせることはありませんし、休日出勤を強要することもありません。
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